夜幕降临,万籁俱寂。5月26日晚,朝阳市龙城区边杖子乡椴木沟村村部里的灯光显得格外耀眼。灯光下,黑压压的村民把狭小的村部挤得水泄不通,龙城区林果局局长张宇雁和果树技术员张永顺一行与村民们就酒葡萄的生产情况正在深入地交谈着。
这天早上,张宇雁和果树技术员张永顺一行,走村串户,行程150余公里,到该区所属的10多个葡萄生产村检查验收葡萄栽培管理情况。到达椴木沟村时,天色已晚,按照计划,在开完20分钟的短会后,将结束当天的行程。
椴木沟坐落在边杖子乡西北角的一个深山沟里。该村成立了酿酒葡萄生产合作社,栽植葡萄200多亩,由于管理精心,葡萄长势喜人,是全区葡萄生产的典型之一。去年9月,吉林天池葡萄酒有限公司在龙城区现代农业园区投资7760万元,建立了龙达葡萄酒有限公司,年生产能力为1万吨。今年年初,区里出台了相关政策,引导农民发展酒葡萄生产,区里相关部门围绕这一富民的产业化项目,积极做好各方面服务工作。张宇雁一行今天来此是进一步发动群众,宣讲有关政策,扩大酒葡萄的生产规模。
刚到村里,村民们闻讯,就仨一群俩一伙地结伴而来,有的连晚饭都顾不得吃,一会村部里便挤满了人。“我们这次来,是给乡亲们交个底儿,推广酿酒葡萄种植,带领大家致富。”张宇雁的话音刚落,立即引来一阵热烈的掌声。随后,张宇雁就酿酒葡萄生产的条件、优势、优惠政策、发展前景及经济效益等一一陈述给与会者。乡亲们听得津津有味,还不时地提出各种疑问,张宇雁都给予了详细的解答。
“葡萄是一种寿命长、根系分布广、喜光、喜温的果树。它对气候、土壤、地势等条件都有一定的要求。因此,选择葡萄园地必须严格遵守自然法则,讲求葡萄的生长规律,以生产出较多的优质葡萄。”针对农民提出葡萄种植的种种问题,随行的果树栽培专家张永顺为村民们一一讲解着。时间一分一秒地过去,不一会的工夫,时钟便指向了晚上9点整,此时村民们听讲的热情还是很高。“既然村民们感兴趣,我们一定满足大家求知求富的热情。”张宇雁说。“葡萄酒的质量七分决定于原料,优质的葡萄原料是配制优质葡萄酒的基础。如果葡萄采收过早,浆果尚未充分成熟,着色差,糖分积累少,酸度高,形不成品种固有的风味。如果采收过晚,易招来病虫,造成丰产不丰收。”接着,随行的果树栽培专家滔滔不绝地讲起了酿酒葡萄栽培的技术要点、管理措施、采摘加工和市场销售等,一应俱全,讲得明明白白。
此时,已是晚上10点钟,夜空中,星星渐渐地多了起来。在万籁俱寂的星空下,村部里的灯光越发显得明亮。灯光里,村民们欣喜地翻看着操作规程,干部和群众谋发展、想对策的热情还在高涨,一张张笑脸上表现出更多的是对未来的信心。
