红袍杏原产阜新县国华乡,属地方优良品种。其果实有早熟的特点(约在6月20日左右),成熟时果面呈红黄色,果肉呈桔黄色,果实近圆形,平均单果重35克,最大果重52克。
红袍杏的肉质细密,味道甘美,酸甜适度,品质上乘,而且还有耐贮运的特点。此外,这种杏树定植后2─3年就开始结果,而且树体适应性较强,耐干旱,耐瘠薄,比较容易管理,有着较高的经济价值。
红袍杏的杏果中含多种有机成分和人本所必需的维生素及无机盐,是一种营养价值较高的水果。杏果还具有医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,有生津止渴、润肺化痰、清热解毒等作用。杏肉除了供人们鲜食外,其加工产品如杏脯、杏罐头、杏干、杏酱等早已驰名中外,在东南亚、欧美市场上倍受人们青睐。
从1995年开始,红袍杏果品打入了黑龙江、吉林等省市场,1997年6月开始出口新加坡,获得了较好的经济效益。
